Парҳези Keto системаи нерӯи барқ аст, ки маҳсулотро бо мундариҷаи ҳадди ақали карбогидратҳо дар бар мегирад. Ин барнома на танҳо ба шумо имконият медиҳад, ки вазни худро гум кунед, балки манфиатҳои зиёд дорад.
Парҳези кето чист
Парҳези кетогенӣ на танҳо кам кардани миқдори карбогидратҳоро дар парҳез, балки афзоиши ҳаҷми чарбҳо барои гузариш ба ҳолати кефоз низ коҳиш медиҳад.
Қатори ҳаррӯзаи BJU: сафедаҳо - 35%, чарбаҳо - 55%, карбогидратҳо - 10%.
Сарфи назар аз он, ки таносуби маводи ғизоӣ аз оне, ки дар ғизои карбогидрат истифода мешавад, фарқ мекунад, KETO-Парҳез натиҷаҳои хеле баланд медиҳад ва барои барқарор кардани одатҳои хӯрокворӣ кӯмак мекунад.
Моҳияти парҳези кетогенӣ
Содда ва аксари карбогидратҳои мураккаб, нӯшокиҳо, ки кофире, ки кофире дорад, аз парҳез комилан хориҷ карда шудаанд. Ин ғизо стресс ҳисобида мешавад ва мақомот дар ин давлат ба фаъол кардани акетон ё кетонҳо шурӯъ мекунад ва зери таъсири онҳо ба тақсим кардани амонатҳои фарбеҳ.
Парҳези кетогенӣ барои эпилепсия дар калонсолон ва кӯдакон
Ин усули ғизо аксар вақт барои мақсадҳои табобатӣ барои эпилепсия дар кӯдакон ва калонсолон истифода мешавад.
Парҳез ба шумо имкон медиҳад, ки назорати басомади ҳамлаҳоро такмил диҳед ва байни онҳо фосилаҳои вақт зиёд кунед.
Таъсири антиконвигант, бо сабаби таъсири мақомоти кетон дар майна таъмин карда мешавад. Пилон ба кам шудани истеҳсоли радикалҳои озод, ки ҳуҷайраҳоро нест мекунад ва истеҳсоли антиоксокантҳо, ки майнаро муҳофизат мекунанд, мусоидат мекунанд.
Самаранокии парҳез махсусан дар кӯдакони томактабӣ аст.
4 марҳила
Бо мақсади фарбеҳ барои оғози фарсанг кардан, мақом 4 марҳиларо мегузарад:
- Аввалин 12-24 соат дар Кето-Дита идома дорад глюкозаро идома диҳад.
- 2 рӯзи оянда, бадан захираҳои глакогенро дар ҷигар ва мушакҳо ҷойгир мекунад.
- Марҳилаи аз ҳама душвор коркарди кислотаҳои равғанӣ мебошад.
Марҳилаи охирин кетоз ё истеъмоли равған аст. Ҷасаде, ки танҳо равғанҳоро коркард мекунад ва сӯзондани сафедаҳо дар ин марҳила суст мешаванд.
Кетоз чист
Кетоз ҷараёни ба даст овардани энергия аз чарбу. Lipids ба кислотаҳо ва килконҳо табдил дода мешаванд. Охирин мағзи сарро бо нерӯи барқ бо норасоии глюкоза.
Чӣ тавр кетозро ба кето-парҳез кардан мумкин аст
Килозро гуруснагӣ ба даст овардан мумкин аст. Аммо ҳеҷ гуна набудани дарозмуддат дар бадани макрои муҳим метавонад пайдоиши бемориҳои гуногунро ба вуҷуд орад. Ketodietea усули алтернативии аз даст додани вазн бо зарари ҳадди ақали саломатӣ мебошад.
Чӣ тавр фаҳмид, ки шумо дар кетоз ҳастед
Шумо метавонед мавҷудияти кетонҳоро дар бадан бо таҳлили хун ва пешоб ё аз хамир нафаскашӣ муайян кунед.
Илова бар ин, шумо метавонед кетозро бо нишонаҳои зерин эътироф кунед:
- Ташнагии доимӣ ва даҳон.
- Зуд-зуд зангҳои пешоб.
- Кето-хушк. Бӯи мушаххас аз бадан пайдо мешавад ва ҳавои хастӣ шудааст. Аз як шахс бӯйи меваҳо ё моеъ барои сабук кардани лак. Пас аз тарк кардани кефоз, бӯй нопадид мешавад.
- Кам кардани иштиҳо.
- Баланд шудани сатҳи энергетика.
Пайгирии сатҳи кефоз
Шумо метавонед Ketones-ро чен кунед:
- Тасмаҳои озмоишӣ барои таҳлили пешин;
- сатҳи бадани кетон дар ҳавои нафаскашӣ;
- Кетон метр дар хун.
Чӣ гуна ба даст овардани сатҳи оптималӣ
Дараҷаи кетоз метавонад гуногун бошад. Сатҳи оптималӣ аз ҳадаф вобаста аст.
Масалан, барои табобати мусодираҳо, миқдори зиёди мақомоти кетон лозим аст.
Раванди аз даст додани вазн ё кам шудани шакар хун дар дараҷаи кефоз вобаста нест.
| Сатҳи килконҳо дар хун, mmol / l | Вазъият |
| то 0,5 | Равиш ба ҳолати дилхоҳ бо арзиши 0.2 нишон дода шудааст |
| 0,5-3 | Бо ин тамаркузи мақомоти кетон, паст шудани вазни бадан ва беҳтаршавии мубодилаи моддӣ оғоз меёбад |
| 1.5-3 | Бисёр коршиносон онро кетози оптималии табобати мусобиқаҳоро баррасӣ мекунанд |
| 3-7 | Бо ин миқдори мақомоти кетон, натиҷа такмил дода намешавад ва бадтар намешавад. Илова бар ин, чунин нишондиҳандаҳо метавонанд кетоакидозро нишон диҳанд - як ҳолати вазнин, барои баромадан аз он, ки аз он дорухатро барои ворид кардани маводи мухаддир талаб мекунад. Дар ин ҳолат, тавсия дода мешавад, ки бо духтур муроҷиат кунед |
Сохтани кетоз бо истифодаи омӯзиш
Онҳо ба зудӣ барои зуд захираҳои ихроҷии глакоген кӯмак мекунанд ва раванди кетоз машқҳои махсусро оғоз мекунанд:
- Рӯзи аввал беҳтар кардани поист;
- дуюм - тақсим кардани "бозгашт" бозгашт + biceps ";
- сеюм - "мушакҳо + Triceps";
- Чорум - Таълими фосилавии шиддат (30 дақиқа).
Аз манфиатҳои саломатӣ
Системаи ғизоии Ketogenic ба бадан, ба монанди дигар парҳезҳои пасти паст бо бартарии чандон дар парҳез ба бадан таъсир мерасонад. Аммо, парҳез аз самаранокӣ баландтар аст.
Аз даст додани вазни зиёдатӣ
Бо шарофати қандбоб, истеҳсоли инсулин коҳиш ёфтааст, ки ба ҷамъоварии амонатҳои равғании зеризаминӣ кӯмак мекунад. Ҳамин тариқ, ҷараёни гум кардани вазн суръат мегирад.
Кам шудани иштиҳо
Парҳези KETO ба шумо имкон медиҳад, ки бе талафоти камтар хӯрок истифода баред ва вазни баданро коҳиш диҳед. Бисёр вазни аз даст додани вазн 2 бор дар як рӯз мехӯранд ва баъзеҳо ҳатто шумораи хӯрокро то 1 маротиба дар як рӯз бидуни нороҳатӣ барои худ кам мекунанд.
Кам кардани миқдори акне
Паст шудани сатҳи инсулин ва шакарҳои истеъмолшуда барои кам кардани миқдори акне ва акне кӯмак мекунад. Илова бар ин, парҳези пасти-пойафзоли паст ба кам кардани илтиҳобӣ, ки сабаби акси акне аст.
Кӯмак дар табобати саратон
Ин системаи ғизо дар терапияи маҷмӯии саратон самаранок истифода бурда мешавад ва барои суст кардани афзоиши неоплазҳо кӯмак мекунад. Обомҳои саратон дар натиҷаи зарари оксидӣ ба митохондрия рух медиҳанд. Барномаи ғизо стресс оксидативӣ коҳиш медиҳад ва ташаккули органелҳои навро таҳрик медиҳад.
Кӯмак дар табобати бемориҳои мағзи сар
Парҳези кетогенӣ дар шароити зерин тавсия дода мешавад:
- Доми сенздаҳум аз навъи алцеймер;
- ҷароҳати кранҳо;
- фалаҷ шудан;
- шизофрения;
- Синдустуки Хантингтон;
- scleroo demotroophic.
Парҳези парҳезӣ барои коҳиш додани нишонаҳои бемориҳои мағзи сар.
Табобати нишонаҳои эпилепсия
Ин барнома дар ибтидо барои одамоне сохта шудааст, ки аз эпилепсия ранҷу азоб мекашид. Ба туфайли қобилияти Кетон, барои дахолати депрессияи детографӣ дар майна давраи ҳамлаҳоро коҳиш медиҳад.
Кам кардани глюкоз ва назорати глюкозаи хун 2 диабет 2
Парҳези кетогенӣ барои коҳиш додани глюкозаи хун кӯмак мекунад. Ин парҳез ба шумо имкон медиҳад, ки мубодилаи карбогидратизии карбогидаро муқаррар кунед.
Энергетика ва зеҳнӣ
Дар ҳолати кетикотикӣ, возеҳии ақл беҳтар аст, тамаркузи таваҷҷӯҳ. Низоми барқ ба баланд бардоштани сатҳи равонӣ кӯмак мекунад.
Таъсири мусбат ба нишонаҳои PCU
Парҳези пасти кетогении пастсифат муқовимати инсулинро коҳиш медиҳад. Аз ин рӯ, он барои занон мувофиқ аст ва вазни зиёдатӣ бо синдроми тухмии поликстикӣ.
Беҳтар кардани ҳозима
Парҳез Парҳези Keto барои беҳтар кардани раванди ҳозима кӯмак мекунад, пешгирии варам кардан. Ин системаи барқ ба халос кардани нишонаҳои рӯдаҳои ранга кӯмак мерасонад.
Афзоиши қувваи ҷисмонӣ
Парҳезҳои кетогенӣ намоишҳо ва дастрасии кушода ба энергия аз анбори фарбеҳро афзоиш медиҳанд. Агар глюкоза дар тренинги шадид сӯзанд, пас захираҳои энергетикӣ дар амонатҳои чарбу қодир бошанд, ки ҳафтаҳо баданро таъом диҳанд.
Зиёдшавии давомнокии ҳаёт
Парҳези KETO, нигоҳ доштани таҷдид дар сатҳи мобилӣ, ба зиёд шудани давомнокии умумии ҳаёти шахс кӯмак мекунад. Ин ба он вобаста аст, ки вазъи кэтоз ба кам кардани зодгоҳҳои шаклҳои реактикии оксиген ва радикалҳои озод кӯмак мекунад.
Пеш аз парҳез чӣ бояд кард
Тавсияҳои зерин барои омодагӣ ба парҳез тавсияҳо медиҳанд:
- Санҷиши хунро гиред, то ки дар асоси натиҷаҳои он духтур таваҷҷӯҳро муайян мекунад.
- Дар хона танҳо он маҳсулотро дар парҳез истифода баред.
- Графики тадриҷан дар миқдори карбогидратҳо ва шакар дар парҳез барои пешгирӣ аз keto-gry.
- Ҳолати нӯшокиро мушоҳида кунед.
Навъҳои кето-парҳез
3 навъи парҳезҳои Кетон таҳия карда шуданд:
- классикӣ;
- даврӣ;
- Ҳадаф.
Ҳар як навъ ба равиши худ ба ғизо истифода мебарад.
Асосҳои классикӣ асосӣ
Ин навъ инчунин доимӣ номида мешавад. Дар муддати тӯлонӣ, миқдори ғизои карбогидрат дар ғизо кам карда мешавад.
Давр
Ин равиш алтернатихи карбогидратро бо мӯйсафед. Басомад ва давомнокӣ барои ҳар як шахс ба таври алоҳида интихоб карда мешавад. Масалан, 14 рӯз дар парҳези сафедаҳо ва равғанҳо ва 2 ҳафта оянда дар карбогидратҳо.
Навъи мақсаднок
Дар ин навъ, карбогидратҳо пеш аз омӯзиш истифода мешаванд, аммо дар миқдори камтар аз талабот. Чунин ғизо ба осонӣ ба осонӣ ба осонӣ бо саъйи густариши ҷисмонӣ кӯмак мекунад.
Интихоби опсия
Интихоби гуногуни KETO-парҳез аз он вобаста аст, ки суратгир, инчунин тағирот дар ҷараёни риояи низоми парҳезӣ вобаста аст. Дар ҳафтаи аввал тавсия дода мешавад, ки парҳез дар асоси парҳези стандартӣ тавсия дода мешавад ва пас, агар бадан одатан чунин хӯрокро истеъмол кунад, шумо метавонед ба намуди дигари барнома гузаред.
Ғайр аз он, нусхаи классикии парҳез барои одамоне, ки мехоҳанд аз вазни зиёдатӣ, ҳадафманд ва сиклетикиро аз афзоиши массаи мушакҳо аз худ дур кунанд, мувофиқтар аст.
Нақша ва қоидаҳои қоидаҳои кето-парҳез
Ҳангоми таҳияи нақшаи меню, бояд маҳсулоти дар бар гирад, ки карбогидратҳо ҳадди аққал ва равғанҳои ҳадди аксарро дар бар гиранд.
Шумо метавонед чунин хӯрокҳоро барои ҳар як хӯрок истифода баред:
- Наҳорӣ - мулломӣ бо панир сахт ва пиёз, лосос бо авокадо ва тухм судак, pancakes панир бе орд;
- хӯроки нисфирӯзӣ - хӯриш мурғ, Кето -сале, сабзавоти пухта, сабзавоти пухта, шӯрбо бо тӯби гӯштӣ, часб;
- Хӯроки зиёфат - Casserole занбӯруғ, бекон бо лӯбиё ё нахуд сабз, гӯшти хук бо мармарелла.
Аст, ки калорияҳоро ҳисоб кардан лозим аст
Табиати тақрибии парҳези ҳаррӯза бо ғизои муқаррарӣ 2000 ккал аст, барои талафоти вазн, баландии баланд, баланд ба 500 ккал кам мешавад.
Бо вуҷуди ин, тавсия дода намешавад, ки ҳар рӯз калорияҳоро баррасӣ кунед, зеро миқдори дақиқи онҳоро муайян кардан душвор аст.
Беҳтараш дар як ҳафта ба менюи тайёра ҳамчун як қисми парҳези кетогенӣ мувофиқат кунад.
Ҷадвали маҳсулоти иҷозатдодашуда
| Сабзавот ва гиёҳҳо | Маҳсулоти ширӣ | Парранда | Моҳӣ | Маҳсулоти гӯштӣ | Маҳсулоти ҳасиб | Равған ва равғанҳо |
| Кадуи сабз | Шир 3.2% | Чӯҷа | Салмӯн гулобӣ | Гӯшти гов | Ҳасиб S / Sluggish ва S / дуддодашуда | Равғани растанӣ |
| Нахуд сабз | Kefir 3.2% | Мурғобӣ | Озодмоҳӣ | Гӯшти гӯсола | Тахта | Равцан |
| Карам Пекин | Сметана 25% | қоз | Доғ | Хук | Ҳасиб | Равғани лағжанда |
| Гулкарам | Яхмос 20% | мурғи марҷон | Шоҳмоҳӣ | Намак | Таъсири ҳайвонот | |
| Бодиринг | Rizhenka | Самола | Хуг | Равғани пухта | ||
| Зайтун | Акне | |||||
| Сарсабил ё морҷӯба | Пошидан | |||||
| Хӯриш айсберг | Code ҷигар | |||||
| Сарсабил ё морҷӯба | Аризаи сурх | |||||
| Цизои баҳрӣ | ||||||
| ҳасиб | ||||||
| Харгӯш |
Дар бораи парҳез шумо метавонед биринҷ, занбурўѓњо, тухм, судак, мулоим, майонез, заминц, тухми зағир, тухмҳо, тухмдон. Оби минералии нӯшокӣ бе газ, сабз ва сиёҳ.
Маҳсулоти пурра ё қисман маҳдуд
Истифодаи қаннодӣ, нӯшокиҳои спиртӣ, карбоншуда, карбоншуда, маҳсулоти фруктор ва маҳсулоти сорбитис манъ аст. Зарур аст, ки Палда, қаннодӣ, ғалладонагиҳо, сабзавоти крахмиро аз парҳез бифаҳмонанд.
Шумо наметавонед маҳсулоти ширии ширин, меваҳо, асалро истеъмол кунед.
Шумо бояд аз афшураҳои мева, яхмос, ҳама гуна маҳсулоти ороф худдорӣ кунед.
Фоиз ва зарари имконпазир ба парҳези кетогенӣ
Парҳези кетогенӣ хилофи дар:
- диабет;
- бемории дил;
- ихтилоли функсияи гурда.
Барои риоя кардани ин парҳез бо синаҳои ҳомила ва ширӣ қатъиян манъ аст.
Кето-Грип
Пас аз чанд рӯз пас аз оғози парҳез, гум кардани вазн метавонад зуҳуроти кето-Гридаро аз даст диҳад:
- дарди сар;
- хастагӣ;
- вомитсия;
- чарх задааст;
- набудани ҳавасмандӣ;
- Паҳншавии диққат.
Аломатҳои ногувор дар давоми 7 рӯз нопадид мешаванд, вақте ки бадан барои гирифтани энергия аз анбори чарбшуда мутобиқ мешавад.
Ҳамзамон зуҳуроти KETO-GROUR-ро танҳо ба он одамон таъсир мерасонанд, ки менюи хуби карбогидратҳои оддӣ дошта бошанд. Шумо метавонед аломатҳои нохушро бо нӯшокии 200 мл шўрбои мурғ 1-2 бор дар як рўз, бартараф кунед.
Нафаси бад
Вақте ки бадан ба кетоз ворид мешавад, он фарбеҳро ба мақомоти кетон, бахусус ацетон, боиси бӯи нохуш аз даҳон мегардонад. Ин яке аз таъсири муштараки муштарак мебошад, ки 2-5 ҳафта давом мекунад. Бӯй пас аз тарк кардани кэтоз нопадид мешавад.
Чунин роҳҳои оддӣ барои коҳиш додани ин таъсири тараф ҳангоми парҳез кӯмак хоҳанд кард:
- дандонҳои иловагӣ дар давоми рӯз
- Бо истифода аз тару тоза кардани тарозуи нафаскашӣ.
Мушкилоти ҳозима
Ҳангоми гузариш ба парҳези нав аксар вақт мушкилот бо рӯда мавҷуданд. Парҳези кетогенӣ дар одатҳои хӯрокворӣ хеле тез аст, ки метавонад ҳам дарунравӣ ва қабати муваққатӣ рух диҳад.
Агар амали нопокӣ дар давоми 3 рӯз мушоҳида карда нашавад, то ба бадани худ кӯмак кунад, шумо бояд якчанд тавсияҳои оддӣ анҷом диҳед:
- Бисёр обро бинӯшед.
- Ба ғизои парҳезӣ, ки дорои НА ва К, ба монанди брокколи, Avocados, ларзиш илова кунед.
- Иловаҳои mg гиред.
- Бештар сабзавоти сабз ҳастанд.
- Як пиёла чойи гарм ё қаҳва дар меъда холӣ бинӯшед.
Zachycardia
Дар чанд ҳафтаи аввали Кето -До -дистҳо муқаррарӣ аст. Сабаби асосӣ набудани намак ва деградатсия мебошад. Аз сабаби паст шудани ҳаҷми моеъ дар ҷараёни хун, дил маҷбур аст, ки хунро барои идора кардани фишор ба таври назаррас пешбарӣ кунад.
Паст кардани нишондиҳандаҳои ҷисмонӣ
Пасткунӣ танҳо дар рӯзҳои аввали ғизо мушоҳида мешавад. Вақте ки бадан ба истеъмоли чарбу, тобоварии ҷисмонӣ зиёд хоҳад шуд.
Gallstess
Дар одамоне, ки аз cholelithiitis уқубат мекашанд, нороҳатӣ дар давраи гузариш зиёд мешаванд. Тавсия дода мешавад, ки ба он тоб оред ва парҳезро рад накунед, сабукӣ ба зудӣ меояд.
Dyspepsia
Парҳези кетогенӣ барои ҳалли мушкилот бо рӯдаи меъда кӯмак мекунад. Аммо, дар ҳафтаҳои аввал бемориҳои меъда метавонад шадидтар шавад.
Мушакҳои мушакҳо
Дар оғози парҳез, мақом об ва электролитҳои зиёдеро аз даст медиҳад, ки боиси номутавозунии мг, К, норасоии витамини E мегардад. Ин метавонад ҳангоми мусодираи варзиш ё шабона монеа шавад.
Гипогликемия - қатраи шакар хун
Дар якумаи аввал мутобиқшавӣ гипогликемияи муваққатӣ мушоҳида мешавад. Таркиши глюкозаи хун метавонад боиси бепарвоии ночиз, хастагӣ, дарди дард, тафаккури норозӣ, бебозгашт гардад.
Бехоб
Афзоиши миқдори равған ва сафеда, ки бо коҳиши карбогидратҳо дар якҷоягӣ ба хоб мераванд, дар ҳоле, ки бадан ба усули нави ғизо мутобиқ мешавад. Ҷисм бояд ба мубодилаи моддаҳои Кето-Макризм мутобиқ шавад ва ин метавонад ба бехобӣ расад.
Талафоти мӯи муваққатӣ
Дар ҳолатҳои нодир, талафоти мӯй имконпазир аст, аммо сабаб дар парҳези пасти-пой нест, аммо дар омилҳои зерин:
- Норасоии биотин;
- Telegen Effluvium - гум шудани мӯй аз сабаби он, ки аз сабаби парҳези парҳезӣ боиси зарари зарардида мегардад;
- бемориҳои худкор ё мушкилот бо ғадуди сипаршакл;
- норасоии калория ё протеин;
- набудани хоб ва стресс.
Кетон Раш
Раш дар бораи бадан дар давлати кахтоз бо якчанд сабабҳо пайдо мешавад:
- Acetone, ки баданро дар давоми як кето-парҳез истеҳсол мекунад, метавонад боиси пайдоиши рагҳои хун гардад.
- Дар вақти аз ҳад зиёд гуруснагӣ, сатҳи глюкоз дар хун аз ҳад зиёд коҳиш меёбад.
- Маҷмӯи парҳези пасти -кар бо талафоти вазн.
- Вокуниши аллергия ба маҳсулоти дӯстона (I.E., маҳсулот бо мундариҷаи баланд ва миқдори ками карбогидрат).
Такмилдиҳии сатҳи холестирин
Дар парҳези кетогенӣ сатҳи холестирин хуб меафзояд. Афзоиши сатҳи триглицерцеридҳо низ метавонанд ба назар гирифта шаванд, аммо ҳамчун вазн ба вуҷуд меорад, нишондиҳандаҳо коҳиш меёбанд.
Панкеритҳои шадид
Бо шиддатнокии панкреатит дар парҳези кетогенӣ, беҳтараш нишаста бошад, зеро вазъи саломатӣ танҳо бадтар шуда метавонад.